Protégez votre broyeur à déchets : la liste ultime des objets interdits pour votre évier de cuisine

1. Matières grasses, huiles et graisses (FOG) - L'ennemi juré

Pourquoi : La graisse liquide peut s'écouler facilement, mais en refroidissant, elle se solidifie et forme une masse tenace, semblable à du béton, à l'intérieur des canalisations. C'est la principale cause de graves obstructions des canalisations, affectant à la fois la plomberie de votre maison et le réseau d'égouts municipal.
Solution : Laissez les graisses, les huiles et les corps gras refroidir et se solidifier. Ensuite, jetez-les dans votre poubelle ou dans un conteneur dédié.

2. Matériaux fibreux et filandreux - Les Tanglers

Exemples : tiges de céleri, feuilles de maïs, pelures d’oignon, feuilles d’artichaut, extrémités d’asperges, fanes d’ananas.
Pourquoi : Leurs fibres résistantes et filandreuses sont naturellement conçues pour résister à la dégradation. Elles peuvent facilement s'enrouler autour des composants de broyage et des turbines, risquant ainsi de bloquer le moteur ou d'obstruer le tuyau d'évacuation en créant un filet qui retient d'autres débris.

3. Matériaux durs - Les abrasifs

Exemples : gros os d’animaux denses (bœuf, porc), noyaux de fruits durs (avocat, mangue, pêche), coquilles de fruits de mer épaisses (crabe, homard, palourdes, huîtres).
Pourquoi : Bien que notre moteur à courant continu à couple élevé et notre système de broyage avancé à 7 niveaux soient conçus pour durer et broyer sans effort les petits os (poulet, poisson) et les coquilles d'œufs, les objets trop gros et durs peuvent être trop abrasifs et provoquer une usure prématurée des composants de broyage. Or, les petits os et les coquilles d'œufs sont excellents pour nettoyer les parois de la chambre de broyage !

4. Articles non alimentaires - Le non absolu

Exemples : verre, métal, plastique, caoutchouc, mégots de cigarettes, papier, tissu, liens torsadés.
Pourquoi : Cela devrait être évident, mais ces articles n'ont rien à faire dans un broyeur. Ils causeront des dommages immédiats, souvent catastrophiques, pouvant entraîner de graves blocages et une panne irréversible de l'appareil.

5. Produits chimiques agressifs - Les corrosifs

Pourquoi : Évitez de verser de l'eau de Javel ou des déboucheurs commerciaux dans le broyeur. Ces produits chimiques agressifs peuvent corroder les composants métalliques et endommager les joints du moteur à long terme, réduisant ainsi la durée de vie de l'appareil.
Alternative de nettoyage naturelle : Pour un broyeur frais et propre, broyez périodiquement des zestes d'agrumes (citron, citron vert, orange) ou une petite quantité de glaçons de cuisson (une poignée de glaçons avec un quart de tasse de bicarbonate de soude) pour récurer naturellement les parois de la chambre.

Conseil de pro pour des performances optimales :

• Faites toujours couler un jet d'eau froide constant avant, pendant et pendant environ 30 secondes après le broyage. L'eau froide maintient les graisses résiduelles à l'état solide, ce qui permet de les broyer et de les éliminer, tandis que l'eau chaude les ferait fondre, pour ensuite les solidifier à nouveau dans vos canalisations.

• Introduisez les déchets progressivement. Évitez de surcharger la chambre afin de permettre au moteur de maintenir sa vitesse de broyage élevée.

Conclusion : une utilisation intelligente pour la longévité

En respectant ces règles simples, vous permettez à votre broyeur de devenir le compagnon de cuisine fiable et performant qu'il est censé être. Conçu pour les déchets alimentaires, traitez-le avec soin et il vous offrira un confort inégalé.

Appel à l'action (CTA) :

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